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浅析别墅酒窖设计

2020-05-14

别墅酒窖设计是别墅是否完美的至关重要的一部分,别墅酒窖设计并非一个简单事。别墅酒窖设计包括选址、酒窖设计风格、酒窖空调以及酒架等全方面设计,其中,酒窖空调设计是关键因素。只有全方面考虑才能设计出完美的别墅酒窖。 

别墅酒窖


1、选址

别墅酒窖设计在选址方面无非地上或地下。选址地下建造一个酒窖,首先要确保有一个几十平米甚至更大的地下空间,其次要考虑地下额外的装修费用、地下环境的潮湿度等因素;如果将别墅酒窖安置在地上的话,就需要考虑防紫外线、温度控制等因素了。在您要建设别墅酒窖的过程中,两种不同的地址会给您不同的感觉,需要考虑的因素也有所不同。 

2、储存容量

说到储存容量这个好理解,就是别墅酒窖的储酒量,储存容量是决定酒窖的空间大小以及酒窖结构的重要因素之一。 

3、酒窖设计风格

当别墅酒窖的整体结构、电路布线、酒窖恒温系统等等都安装好之后,接下来就开始进入酒窖风格的装修设计步骤了。酒窖的设计风格要和别墅的整体风格相一致,不过由于酒窖一般处于地下室外人很少有机会接触得到,所以酒窖风格可以在遵守别墅大风格的前提下稍有一些转变,目前比较流行的别墅酒窖设计风格包括法式浪漫风、现代简约主义、乡村田园主义、古典豪华主义、欧式贵族风范等。

别墅酒窖设计

4、葡萄酒基本储存条件 

传统的欧洲产区葡萄品种大多是赤霞珠等,单宁较重,必须达到较好的饮用期。储存温度要保持在12-15℃,湿度保持在60%-70%,避免日光照射,避免震动,保持良好的通风。 

5、酒窖保温措施 

墙体和顶地必须作保温处理。这是酒窖建造比较专业的环节。墙体需要测量、计算得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。同一个酒窖放在太阳底下和洞穴里的墙体厚度肯定是不一样的。最简单的保温方法是采用挤型板、聚苯板这样常见的保温材料。 

6、酒架 

根据葡萄酒的数量,酒瓶规格,选用不同材质,定做满足预期风格和预算的酒架。酒架的材质非常多,木制、钢制或砖砌,规模和风格建议与酒窖整体风格一致。现在比较常用的风格是木制酒架。挑选酒架时首先要保证强度,安全性上要考虑周到,不要自己盲目DIY,若储藏不当,对葡萄酒有很大的伤害。

武汉别墅酒窖设计

7、酒窖门 

酒窖门最 好在中间添加一层保温材料,并在四周粘上隔音棉条,因为门是整体酒窖中保温最薄弱的环节。适用木材中比较便宜的是松木,最常用的是橡木和国内的一些硬杂木。前提要求是,木门一定要烘干得当,否则因受门两侧不同的温、湿度影响,木门很容易变形。

8、酒窖空调设计是关键 

在别墅酒窖设计中,温度的控制的重中之重。如果没有合适的温度,酒窖也就失去了自身的价值。除了良好的自然条件外,酒窖的温度设备至关重要。酒窖空调有严格的限制,另外还应该在酒窖加上新风系统,在保证室内恒温的条件下给室内通风换气,避免葡萄酒发霉。 

私人酒窖设计

上面简单介绍别墅酒窖设计的主要因素,当然别墅酒窖设计需要考虑的因素还很多。一个完美的别墅酒窖如同书房、名车一样是品位、时尚以及身份的象征。


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