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你所不知道的几种酒窖类型!

2022-01-04

储存葡萄酒最安全的办法莫过于酒窖,酒窖又有着好多种类型,私人酒窖会所酒窖,庄园酒窖,还有一些休闲酒吧中同样也建立了一片酒窖区域,那么,这么多的酒窖类型,你作为一个红酒的爱好者,有对这些酒窖了解着多少呢?

 

酒窖规划中的休闲酒吧

        这类酒窖规划一般要求面积比较大,并且在装饰风格上会花一些力气,尽可能的将赏识性与舒适性融为一体。由于这类酒窖它既是一个葡萄酒专卖店又是一个休闲场所,所以客人关于环境的要求必然会很高,也就意味着在前期的装饰投入上面会花费较大的资金。关于这类方式的酒窖它的运营方向会很广,由于不单单是一个葡萄酒专卖店,一起 也是一个酒吧或休闲吧,所以除了葡萄酒之外在这个店里运营其他各类酒饮以及食物都是顺水推舟的工作。这种运营方式相关于单一运营的方式危险较小,但也会比较辛苦。在这个类型的酒窖里客人的方式会比较广泛,由于酒吧和葡萄酒专卖店里所发生的不同客户资源能够同享。

酒窖设计.jpg

 

酒窖规划中的大型商场或超市里的开敞式专卖店

       同休闲酒窖比较这类酒窖规划面积一般不会太大,由于场地的问题和替换性较快,所以在装饰上以简略为主。这类酒窖由于相对专业和专注,所以关于产品的丰富性和宣扬物品的指数会要求比较高,并且关于商场营销策划也会有一个比较高的需求,与此一起促销人员的训练与专业本质也不容忽视。一些有条件的顾客一般会在这样的酒窖里建立一个小型的恒温酒房,以便存储相对贵重的葡萄酒,一起还能够满意客人关于专业酒窖的一个心理需求和一个展现作用。 在这类型的酒窖里边客人流动性比较大,但由于身处大型商场和超市所以这个大环境中的客户源无形中形成同享,并且商场和超市杰出的名誉也会给这种酒窖带来必定的便利。


 

酒窖规划中的大型商场

酒窖规划中的大型酒店中的酒房。

       这类酒房的面积相对会比较小一般只要10-15平米左右,装饰风格上面会比较简略,一般会要求与酒店的全体风格共同,酒窖以展现为主,专业恒温设备的要求会比较低,一般关于较为贵重的就会陈设在电子酒柜里边。 在种类中一般会固定在一些较为好买的酒品上,种类相对单一,关于促销人员的专业知识会有比较高的要求。在客户这个方面由于是星级酒店所以客户本质较好,购买才能也是很强,所以在名贵酒的出售会上会有必定的商场。



 

酒窖规划中独立的专卖店方式。

       与前三种酒窖规划运营方式比较专卖店的方式是最为专业的,在运营面积上几十平到几百平不等。装饰风格多样,储酒的专业性上比较完善,关于葡萄酒发烧友必定是最 佳的选择。 由于专卖店运营方式单一所以在种类上必定会比较丰富,供货量也比较稳定,由于有专业的葡萄酒公司支撑所以价格必定会比较实惠,质量也能得到确保,关于顾客这无疑是最 大的吸引力。 一般运营这样的酒窖的人都是葡萄酒爱好者,所以在客户群上面相对都比较专业,因此在这样的酒窖里一般都是物美价廉的好东西。并且顾客在这样的专卖店里不光能够品味美酒更能够学习到更多的葡萄酒知识和文明,关于大多数高品位的人群这将是一个丧命吸引力。所以来这种酒窖的客人大多都是圈内人士和回头客。



目前酒窖类型大致能够分为这几种,各有各的特征,但是终究的意图都是为了给美酒供给一个舒适的储存环境,爱酒之人可根据不同的需求,挑选不同的酒窖类型。跟着葡萄酒消费者需求的多元化,未来酒窖的方式也会更加多样,至于会怎么改变,武汉彼得利酒窖与您只能让时刻去见证了。

 


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