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想要拥有一个标准地下酒窖,这些常识必须知道

2022-09-20

最理想的酒窖环境是建造在地平以下,通常情况下也是越深越好,因为地下酒窖是恒温的,冬暖夏凉温差不会有太大变化,对于保证酒的品质可提供最 佳环境,是非常有利于藏酒的。


想要拥有一个标准地下酒窖,这些常识必须知道

酒窖设计

地下酒窖的优势


1、地下酒窖环境通常都比较安静,藏酒时就不用考虑其震动、异味等影响酒的品质。


2、地下6米左右,一年四季的温度和湿度都比较稳定,并且还会延长酒窖空调的使用寿命。


3、地下酒窖空间较大,最起码能满足葡萄酒的储存量条件,如果还需其他功能划分区间,地下空间也可根据需求进行设计。


4、地下酒窖可避开阳光直射,最 大化的保证藏酒的储藏时间及品质。


5、地下酒窖酒架设计与酒窖整体更加搭配,如果家庭式酒窖设计并不能保证存酒的最 佳环境。


针对不同面积的地下酒窖应根据需求建造理想酒窖,而用一个独立的地下空间建造一个标准酒窖,所需要的费用也比较大,在20万-50万之间。


想要拥有一个标准地下酒窖,这些常识必须知道


小型酒窖


可放1000瓶酒


2米×2米的空间,作为私人酒窖,酒架设计高度在2米。


把三面墙完全布置成酒架,12平方米可以放置酒的空间,大约可以放一千瓶左右的葡萄酒。


除了平放的酒架外,底层可以设置放置整箱葡萄酒的空间,可以把日常饮用的葡萄酒单独放置一面墙,以便经常取用。


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中型酒窖


可放2000-2500瓶酒


3米×5米的空间,可以放置2000~2500瓶葡萄酒,可仅选两面墙设置酒架。


准备一面墙全部累加堆放有收藏价值的酒,可采用木质结构来搭建酒架,并放置梯子方便取酒。很少饮用或者多年后才会饮用的葡萄酒,可适当遮盖。


在酒窖中间放置一张站立式的品酒桌,在好友来参观酒窖的时候,可以在酒窖内直接开酒品酒,享受葡萄酒的乐趣。


想要拥有一个标准地下酒窖,这些常识必须知道


大型酒窖


可放5000瓶酒


4米×8米以及更大的空间,可以放置约五千以上的葡萄酒,酒窖中可单独开辟休息区。


单独开辟一个完全避光的区域放置珍藏级别的葡萄酒,可选择通透的玻璃开放式酒柜来储存,其还兼具了展示功能。


在空间中央设置一个长条形的品酒桌,使私人酒窖除具备贮藏和展示的作用外,具有专业的品酒功能,同时设立站立式和坐式品酒处。


再也没有比地下室更好的存酒环境了,如果有条件,还是建议大家打造一个地下专属酒窖吧!


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