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湖南定制地下酒窖工程

2020-05-25
湖南定制地下酒窖工程

定制地下酒窖工程酒窖的设计风格要和别墅的整体风格相一致,目前比较流行的别墅酒窖设计风格是法式罗曼蒂克风,因为法国是酿造红酒较好的国度,家里拥有一个古典浪漫的法式酒窖将是不错的享受,当然,若是房主偏向于储存各类啤酒,那么严谨的德国式设计风就是更佳方案,德国慕尼黑啤酒节可是风靡全世界的。湖南定制地下酒窖酒窖设计材料:酒窖作为储存红酒、啤酒等所有酒类的空间,除了要安装设计好的环境控制系统之外,地下酒窖别墅酒窖本身装修过程中使用的材料品质也是至关重要的。酒窖需要固定的温度、湿度等等,这光是靠环境系统来实现还是不够的,需要装修材料共同来配合,更好选择木质或青石,因为这两种材质透气能力强,酒存在酒窖内需要良好的通风透气基础,否则容易造成酒变质,同时酒窖也需要好的吸热性,而用木质和青石作为别墅酒窖设计主要材质的话刚好可以实现这一诉求。

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地下酒窖私人酒窖中最常见的是实木酒架,通常以进口橡木材质为主,因为橡木能增加葡萄酒的口感,它对葡萄酒的储藏有着无法比拟的优势。湖南定制地下酒窖实木酒架之所以是最受欢迎的酒架,是因为实木的高密度、防潮耐压、避震性能和木质分子与酒的溶入有利于葡萄酒更好的发酵。木质酒架不光起到一个放置的作用,还因为它和软木塞相近的材料特性,能够显现出储藏条件的好坏。地下酒窖实木酒架的优势: 不仅仅是自然呼吸原木的芬香,实木酒架对葡萄酒的存放起到很大的减震作用,结合酒塞将原木气息更好的与酒结合。天然的木质细腻纹理,打磨光滑无突出节点,高密度,防潮耐压,为更好的利于葡萄酒发酵。 它和软木塞相近的材料特性,能够显现出储藏条件的好坏,比如酒架镂出细致光滑的凹槽,平行或垂直,可以让不同形状的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者管理;酒架实木在制作之前的熏烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架不同的香味,在葡萄酒的存放发酵过程中,实木酒架的木材芳香会通过瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更丰富,这是一般材料无法复制的。

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防空洞之于许多人,自有一种不必言说的情结。可是殊不知,近来防空洞还多了一个用途,天然红酒酒窖。如果你有留心,便能发现这么个新鲜事:有些临街防空洞,被改造成了进口红酒的储存地或酒窖所在。一般来说,红酒对保存的温度要求在18℃左右,而防空洞内冬暖夏凉,终年温度都在16—20℃,非常适合作为酒窖使用。而且,防空洞的湿度也恰好与红酒所要求的保存湿度相当。由于红酒存放的特别要求,对于当下很多酒窖过分奢华的场地装修,它并不适合放在华丽的灯光喧闹的场所里,它需要安静地待在阴暗的地方,没有任何异味,不被任何打扰。地下酒窖酒窖就该是保持原生态,简单甚至简陋的天然环境才是最好的。防空洞地下酒窖工程酒窖建造所能产生的价值是显而易见的:第一,有助于打造红酒品牌;第二,可以作为旅游资源来开发;第三,给红酒爱好者们提供一个良好的存酒处,不至于在家里有限的条件里让红酒变质。

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众所周知,湖南地下酒窖葡萄酒最佳储存温度应处于 10 至 15 摄氏度之间,并减少温度的波动,否则葡萄酒容易热胀冷缩,发生渗流,甚至出现煮熟的味道。当然,光照也不宜过强,最好避免阳光直射;防震措施也不能忽略。另外,地下酒窖葡萄酒最理想的储存湿度为 60%-70%,且应保持恒定,并保证一定的通风性。因为当葡萄酒处于潮湿的环境中,容易滋生细菌进而腐蚀橡木塞和酒标。反之,过于干燥的环境下橡木塞易裂开,从而使得葡萄酒变坏。所以说,一个好的酒窖必须满足以上这些条件,否则不规范的设计很有可能损害葡萄酒。

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