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杭州定做酒柜设计

2021-01-07
杭州定做酒柜设计

葡萄酒是有生命的精灵,从葡萄酿造成酒放入橡木桶到装入瓶里,都会通过“呼吸”与外界交流,而提供这种交流的介质,便是葡萄酒的恒温存储空间——酒柜恒温恒湿整体艺术酒窖。储存葡萄酒最忌讳的是温度、湿度、光线、震动、异味等强烈变化的影响。对大多数葡萄酒来说,酒柜酒窖的温度控制在12℃~16℃,而且要恒温恒湿,因为温差过大将导致软木塞热胀冷缩降低密封性使得酒液加速氧化。而且如果酒窖温度超过18℃,酒的陈年速度就会过快。如果低于12℃,陈年会过于缓慢。75%左右的湿度对酒的储存最佳,太湿容易使软木塞及酒的标签发霉,太干则容易让软木塞变干收缩失去密封性。此外,震动干扰也容易造成酒品早熟,甚至可能导致品质下降变劣,所以长存酒品和暂存酒品最好分开存放。

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杭州酒柜别墅酒窖,是一种追求物质和精神同时满足的生活方式,是品位、时尚以及身份的象征。别墅酒窖与一般存放酒类的酒窖或会所酒窖不同,酒柜别墅酒窖不但是一个美酒存放私人酒窖,更是彰显其主人一种品尚生活的态度。在很久以前,酒窖只是一个天然的洞穴或地窖,有足够大的空间,良好的通风性能和相对稳定的温度和湿度,最初大多位于葡萄庄园的地下深层。随着葡萄酒爱好者的增多,酒窖逐渐由商业酒窖衍生为私人酒窖,近年来流行在发达国家财富金字塔顶端人群,别墅酒窖象征着财富和身份的私人酒窖。定做酒柜设计私人酒窖来源于法国葡萄酒兴盛时代。法国品酒师帕特里斯-库亚曾说:“在欧洲的富人圈里,藏酒以万计的人比家有3辆法拉利的人自豪得多。未来彰显生活品质的,不再是私人泳池、私人健身房、而是私人酒窖。

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杭州定做酒柜整体私人酒窖,传承美国风格设计,融合整体酒窖百年设计的精华,精细的加工工艺、近乎严苛的品质控制以及艺术相融的人性化设计,重新定义了美式酒窖。整体酒窖,审美的高度超越,从灵感动人的时刻,到成品面世。定做酒柜酒窖专用空调是一种专门针对酒窖而设计的专业的恒温恒湿设备,然后酒窖为什么需要恒温恒湿设备。用一句简单的话来概括酒窖—为葡萄酒提供理想的储存环境!这似乎很简单,但相应的标准是不那么容易。首先,有一个合适的湿度,温度,其次为保证良好的通风环境,避免引起酒的冲击,以及对环境的清洁度也有很高的要求。这就是为什么酒窖空调在酒窖中起决定性作用的原因。从酒窖到生活,从生活到艺术。

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杭州定做酒柜酒窖设计中独立的专卖店形式。与前三种酒窖设计经营形式相比专卖店的形式是最为专业的,在经营面积上几十平到几百平不等。装修风格多样,储酒的专业性上比较完善,对于葡萄酒发烧友一定是最佳的选择。 因为专卖店经营形式单一所以在品种上一定会比较丰富,供货量也比较稳定,因为有专业的葡萄酒公司支持所以价格一定会比较实惠,质量也能得到保证,对于顾客这无疑是最大的吸引力。 通常经营这样的酒窖的人都是葡萄酒爱好者,所以在客户群上面相对都比较专业,因此在这样的酒窖里一般都是物美价廉的好东西。而且顾客在这样的专卖店里不但可以品尝美酒更可以学习到更多的葡萄酒知识和文化,对于大多数高品位的人群这将是一个致命吸引力。所以来这种酒窖的客人大多都是圈内人士和回头客。

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杭州酒柜酒窖的湿度一般控制在相对湿度为70%~85%之间,尤其在新桶入窖后要及时洒水或喷雾,因为新桶会吸收酒窖的湿度。杀菌处理葡萄酒酒窖。在每年高温高湿的夏季进行1~2次的酒窖杀菌处理,可以用漂白粉处理地面和墙壁,也可以将酒窖密封熏硫。熏硫时最好选择在周末,下周上班时通风换气。酒窖照明。酒柜酒窖的照明应使用低功率的白炽灯,避免强烈的光线刺激。尤其是对以瓶储方式进行陈酿的葡萄酒影响更大。特别是对起泡酒会造成极大的伤害。 如果酒只存放在黑暗的酒窖中,瓶子的颜色则不重要。考虑瓶装酒受日光照射的程度和照射的时间,应当用颜色较深能吸收短波长光的玻璃。不透明、黑色或深红色的玻璃应是最佳选择,但是顾客喜欢知道瓶内酒的容积是否符合标准,酒是否澄清透明,因此,用红色或黄色玻璃酒瓶更合适。酒窖的气味。存放葡萄酒的地方周围不能有散发强烈气味的东西, 以免这些异味会透过木塞渗入酒液中。

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众所周知,杭州酒柜葡萄酒最佳储存温度应处于 10 至 15 摄氏度之间,并减少温度的波动,否则葡萄酒容易热胀冷缩,发生渗流,甚至出现煮熟的味道。当然,光照也不宜过强,最好避免阳光直射;防震措施也不能忽略。另外,酒柜葡萄酒最理想的储存湿度为 60%-70%,且应保持恒定,并保证一定的通风性。因为当葡萄酒处于潮湿的环境中,容易滋生细菌进而腐蚀橡木塞和酒标。反之,过于干燥的环境下橡木塞易裂开,从而使得葡萄酒变坏。所以说,一个好的酒窖必须满足以上这些条件,否则不规范的设计很有可能损害葡萄酒。

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