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黑龙江定做酒窖设计公司

2021-02-25
黑龙江定做酒窖设计公司

一个优秀的雪茄客,最终会把一支雪茄培育成精品。 在这整个过程中,从理论上说,酒窖雪茄需要保存在“双70"的条件下,即:相对湿度应该调节在70%左右,温度应该控制在70华氏度(大约200IC左右)。如果保存得当,酒窖雪茄依旧会保持独特的风味。所以选择一个恒温恒湿的环境对雪茄的保存来说显得尤为重要。首先,通常情况下,根据所购雪茄的价格,如果雪茄的数量超过了你在1-2天内消费的数量,你就必须为你的雪茄寻找一个合适的存储环境,否则的话,你在雪茄上的投资将会打水漂:干燥,无味,无法吸食。 最佳的存储方法就是将雪茄放入一个可以保持温度在华氏70度,湿度保持72水平的容器中。最方便的方法当然是去购买一个雪茄柜进行保存。

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防空洞之于许多人,自有一种不必言说的情结。可是殊不知,近来防空洞还多了一个用途,天然红酒酒窖。如果你有留心,便能发现这么个新鲜事:有些临街防空洞,被改造成了进口红酒的储存地或酒窖所在。一般来说,红酒对保存的温度要求在18℃左右,而防空洞内冬暖夏凉,终年温度都在16—20℃,非常适合作为酒窖使用。而且,防空洞的湿度也恰好与红酒所要求的保存湿度相当。由于红酒存放的特别要求,对于当下很多酒窖过分奢华的场地装修,它并不适合放在华丽的灯光喧闹的场所里,它需要安静地待在阴暗的地方,没有任何异味,不被任何打扰。酒窖酒窖就该是保持原生态,简单甚至简陋的天然环境才是最好的。防空洞酒窖设计公司酒窖建造所能产生的价值是显而易见的:第一,有助于打造红酒品牌;第二,可以作为旅游资源来开发;第三,给红酒爱好者们提供一个良好的存酒处,不至于在家里有限的条件里让红酒变质。

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黑龙江定做酒窖酒柜的制冷原理一般也就是制冷剂在制冷系统中反复实现“气态—液态”热交换转换的过程,所有的这些工作,基本都是在封闭式的制冷管路中实现的。一般而言,酒窖酒柜及冰箱、空调等产品的制冷系统,都是一个完全真空封闭式的制冷剂循环系统,不存在某些维修人员所忽悠的“每年要加氟”的说法。如果制冷产品真出现了“缺氟”,那一定是制冷管路出现了制冷剂泄漏的质量问题了。制冷剂作为一种带腐蚀性的高压气体,在制冷管路中反复循环流通,这就对制冷系统的管路提出了严格的质量要求。制冷管路的厚度及材质,直接决定了制冷管路的寿命。通常来说,制冷管路有铜管、铝管、铁管等材质。这些材质在密度、熔点、强度、耐热性、散热性、耐高压、抗腐蚀性等性能上的差异巨大,综合对比,铜管材质的无疑是其中最好的。

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55%~75%左右的湿度对酒的储存都是可以的,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则容易让软木塞变乾失去弹性,无法紧封瓶日。酒窖湿度的精确控制是酒窖建造过程中需注意的一个问题。酒品对温度的要求同样也是非常苛刻的。葡萄酒的正常陈贮温度在10℃~16℃,最高不要超过24℃,否则名贵葡萄酒的风格将会受到破坏。不过最重要的是温度须恒长稳定,因为温度变化所造成的不仅仅是热胀冷缩易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化,最主要是温度的突变会导致酒在陈年过程中产生不需要的物质,导致风味变异甚至引发酒的变质。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受,不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢,须等更久的时间,太热则又成熟太快,较不丰富细致。因此在恒温的控制上,是 酒窖酒窖设计的关键。

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众所周知,黑龙江酒窖葡萄酒最佳储存温度应处于 10 至 15 摄氏度之间,并减少温度的波动,否则葡萄酒容易热胀冷缩,发生渗流,甚至出现煮熟的味道。当然,光照也不宜过强,最好避免阳光直射;防震措施也不能忽略。另外,酒窖葡萄酒最理想的储存湿度为 60%-70%,且应保持恒定,并保证一定的通风性。因为当葡萄酒处于潮湿的环境中,容易滋生细菌进而腐蚀橡木塞和酒标。反之,过于干燥的环境下橡木塞易裂开,从而使得葡萄酒变坏。所以说,一个好的酒窖必须满足以上这些条件,否则不规范的设计很有可能损害葡萄酒。

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定做酒窖酒窖不必在意大小,房间的任何地方都能改造成酒窖。比如,3平方米楼梯口杂物间,可以根据楼梯的高低走势,设计错落有致的酒架;4平方米的狭长走廊,可选用阶梯形酒架;当然如果有独立的别墅,把酒窖酒窖建在地下室是最佳之选。照明是一个酒窖的重中之重,最好选用冷光源。白炽灯会产生热能干扰酒窖的温度,而荧光灯产生大量的不可见紫外线,会破坏葡萄酒酒体结构,所以它们都不能作为酒窖的照明光源。射灯是酒窖装饰中最受欢迎的,多数是用来突出区域、酒瓶等。湿度控制对酒窖来说也非常重要,一般在70%左右对酒的储藏最适宜。在北方地区建议采用独立的加湿设备,能够保证瓶塞不会发霉或者开裂,最大延长保存时间。对酒窖来说,光有酒架还不是完整意义上的酒窖酒窖,因为对于温度和湿度的控制,才是一个专业酒窖的功能核心。

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