现在越来越多的五星级酒店和私人会所都选择使用酒窖设备不锈钢材质的恒温酒柜，为何如今不锈钢材质的恒温酒柜会如此受欢迎？其实理由很简单:第一，炫。这种酒窖设备不锈钢酒柜适合放在五星级酒店和私人会所使用。如果在恒温酒柜里面装上LED彩灯，打出来的效果会非常炫，如果配上镜面不锈钢层架的话，会更炫、超炫！第二，使用寿命长。这也是最重要的一点理由。对于湖北酒窖设备实木酒架来说，不锈钢材质的会更经久耐用。对于五星级酒店和私人会所来说，更青睐于外观优美、结构牢固、组装自由、拆装快捷、运输方便且风格优美、高贵典雅又有良好装饰效果的酒柜。只以上这两点，便使不锈钢恒温酒柜越来越受到众多红酒商的喜爱，应用也越来越广泛。

我们就将酒窖建造分为五大板块：选址、酒架、酒窖空调、保温层、照明，开始这个“美酒工程”吧!一般来说，建造私人酒窖地下室是酒窖最理想的选址，因为地下室可以同时满足阴暗、潮湿、保温等条件。当然了，不是谁家都可以有地下室的。如果你打算把酒窖建在室内，最好较少受到阳光的直射的区域。而且，酒窖设备酒窖的选址要远离铁路、地铁、公路，长时间的轻微震动也会影响葡萄酒的“沉睡”哟。私人酒窖内的酒架建议是原木材质的，黑胡桃木、红橡木、红榉木等都是十分耐用的好选择。因为这些原木不易变形，也少有异味。必须注意的是，木质酒架不能做油漆!因为油漆气味会在长时间的存放中破坏酒的香气。酒窖设备设计公司酒架的倾斜角度的也有讲究，建议是横放或者倾斜30°放置，避免软木塞干燥缩小，造成漏液和变质。

之前谈到过酒柜的“心脏”——压缩机，那么今天咱们来聊一聊酒柜的外套，也就是箱体和外壳材质。再说的简单明了一些，就像人穿的外套一样，如果外套穿得薄，不保暖，会感冒。同样，对于酒柜而言，箱体这件“外套”的材质、厚度，就决定了酒柜的保温效果以及使用寿命、耗能。 一般而言，酒窖设备酒柜的箱体包括了外壳、发泡层、内胆三部分。酒窖设备酒柜箱体的绝热性能直接影响酒柜的冷藏效果和耗电量等技术指标。经测算，酒柜或冰箱有80%以上的热量会由箱体传入箱内，因此，为减少热量传导及冷量散失，酒窖设备酒柜箱体越厚，酒窖设备酒柜就越保温，越省电。而对于市场上的普通酒柜而言，其箱体外壳都是采用0.5-1mm的冷轧钢板经裁剪、冲压、喷涂而成，厚度非常薄；同样，其内胆也普遍采用0.5-1mm的极薄的ABS塑化板材或者压花铝板。如此“薄面”产品，极易导致酒柜保温效果差，泄露冷气，造成温度频繁宽幅波动以及压缩机频繁启动，长期以往，最终导致压缩机损坏、酒柜“薄命”。

众所周知，湖北酒窖设备葡萄酒最佳储存温度应处于 10 至 15 摄氏度之间，并减少温度的波动，否则葡萄酒容易热胀冷缩，发生渗流，甚至出现煮熟的味道。当然，光照也不宜过强，最好避免阳光直射；防震措施也不能忽略。另外，酒窖设备葡萄酒最理想的储存湿度为 60%-70%，且应保持恒定，并保证一定的通风性。因为当葡萄酒处于潮湿的环境中，容易滋生细菌进而腐蚀橡木塞和酒标。反之，过于干燥的环境下橡木塞易裂开，从而使得葡萄酒变坏。所以说，一个好的酒窖必须满足以上这些条件，否则不规范的设计很有可能损害葡萄酒。

1、定做酒窖设备酒窖保温的具体做法：酒窖的墙体和顶地必须做保温处理，当然，这也是酒窖建造中比较重要的环节。墙体需要测量、计算得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。同一个酒窖放在太阳底下和洞穴里的墙体厚度肯定是不一样的。最简单的保温方法是采用挤型板、聚苯板这样常见的保温材料。良好的围护结构保温对于酒窖是非常重要的。即使酒窖设备酒窖建在地下室，但是由于季节的差异以及不同室温之间的传热，会使酒窖的温湿度有比较大的波动。同时造成酒窖空调机组的负荷增加而浪费能耗。如果设计施工良好的围护结构保温后，通过围护结构和外界的传热就会大大减少，可以精确地控制温湿度的精度。同时酒窖空调机组的负荷就很小，耗能也就很小，既延长了酒窖空调机组的寿命，又节约了能源。2、湖北酒窖设备酒窖防潮的具体做法：酒窖的墙壁应涂有防潮性能，耐用的材料。建议采用内部无泥灰的石墙。您也可以使用1/2防潮的石膏墙板或者绿色板都是最常见的和成本效益很高的墙体材料。同时墙板必须用防潮性能的油漆。

湖北定做酒窖设备不锈钢酒架，即放置红酒，洋酒及各种酒水的架子。以安全，美观，为使用目的。用在酒吧，家庭，酒店，西餐厅及各种高档会所等。酒窖设备不锈钢酒架使用寿命长，而外观新颖美观。不锈钢酒架一个很重要的作用就是，它往往是一个整体酒窖设计中主要的组成部分，一切设计如装饰等都以它为中心来进行。所以不锈钢酒架设计的创意性有时往往决定了整体酒窖的美学度。另外，普通家庭型所购红酒无法一次饮用完，储藏时要让酒卧放能和瓶塞接触，让软木塞与酒液接触保持湿润，小角度倾斜也可以，既让软木塞与酒液接触又让红酒渣沉淀于底部。如果瓶塞干了就会收缩漏气导致红酒口感不好，所以要横放。