我们就将酒窖建造分为五大板块：选址、酒架、酒窖空调、保温层、照明，开始这个“美酒工程”吧!一般来说，建造私人酒窖地下室是酒窖最理想的选址，因为地下室可以同时满足阴暗、潮湿、保温等条件。当然了，不是谁家都可以有地下室的。如果你打算把酒窖建在室内，最好较少受到阳光的直射的区域。而且，不锈钢酒柜酒窖的选址要远离铁路、地铁、公路，长时间的轻微震动也会影响葡萄酒的“沉睡”哟。私人酒窖内的酒架建议是原木材质的，黑胡桃木、红橡木、红榉木等都是十分耐用的好选择。因为这些原木不易变形，也少有异味。必须注意的是，木质酒架不能做油漆!因为油漆气味会在长时间的存放中破坏酒的香气。不锈钢酒柜设计公司酒架的倾斜角度的也有讲究，建议是横放或者倾斜30°放置，避免软木塞干燥缩小，造成漏液和变质。

（1）从收藏者感慨上来说: 通常的木质酒架都由非常纯粹的原木制作而成的，带有天然的木质细腻纹理；打磨光滑无突出节点；最细微处都体现了设计者的心思，尽量保留它的自然纯朴的特点。在表面的一层透明漆作用下，强化了木质上原本的节点和裂纹。纯朴自然的木质酒架作为红酒、葡萄酒收藏爱好者与生俱来的喜爱，它契合人们回归自然的心理，可以以一种自然的方式呈现美感，散发着别一番田园般宁静的气息；（2）从葡萄酒的储藏来说: 实木的高密度，防潮耐压，避震性能和木质分子与酒的溶入有利于红酒、葡萄酒更好的发酵。不锈钢酒柜木质酒架不光起到一个放置的作用，还因为它和软木塞相近的材料特性，能够显现出储藏条件的好坏：酒架镂出细致光滑的凹槽，平行或垂直，可以让不同形状的酒瓶都能安全地存放，便于藏酒者管理；定制不锈钢酒柜酒架实木在制作之前的熏烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架不同的香味，在葡萄酒的存放发酵过程中，实木酒架的木材芳香会通过瓶塞溶入葡萄酒中，使酒香更丰富。

灯光在不锈钢酒柜酒窖中是非常重要的。灯光不但能满足最基础的照明功能，而且还能装饰酒窖，给酒窖营造一种浪漫、优雅的氛围。但是在选择灯的时候要格外小心，因为葡萄酒不同于其他酒，它非常娇嫩，需要我们细心呵护，要避免光线直射，以免造成葡萄酒的变质。为了审美的追求，我们需要在酒窖灯光设计上多下功夫，让不锈钢酒柜酒窖达到最完美的效果。定制不锈钢酒柜酒窖选择什么样的照明灯，这取决于想要达到什么样的效果，解决这个问题的最好办法就是选择一个有开关调节的绝缘灯。这样的灯既可以为酒窖照明，也可以随时按照你喜欢的亮度来进行调节。如果你对灯光的要求只限于能看清陈列架上的葡萄酒的话，那采用低功率的排灯即可。如果你想为酒窖创造一点与众不同的气氛的话，你也可以选择射灯。射灯光线集中，可聚焦到你想看到的某一个点上。

湖北定制不锈钢酒柜窖专用空调是一款专门针对酒窖而设计的专业恒温恒湿设备，那么酒窖为什么需要恒温恒湿设备呢?用一句简单的话来概括酒窖—为酒提供最理想的储存环境!看起来简单但是要达到相应的标准却没有那么容易。首先，要有适合的湿度、温度，其次还要保证一个良好的通风环境，避免引起酒的震荡，并且于环境的清洁度也有很高的要求。这也是为什么酒窖空调在酒窖中起着举足轻重的作用的原因。一个真正专业的酒窖对于收藏者来说是非常复杂的事，会担心自己每一个小的失误，都会影响到那些珍品，有的时候即使耗尽自己的心力也很难达到最佳状态。其实只要控制好酒窖内的湿度和温度，建造一个专业酒窖并非难事。

众所周知，最理想的酒窖自然要算天然酒窖，这也是传统的酒庄用以储存及陈年葡萄酒的主要场地并延用至今，由于深埋地下，天然恒定的温度和湿度使得那些尘封多年的老酒得以安静地沉睡，成为酒庄历史的炫耀。而如今，寻找一处天然酒窖对于我们来说是一件相当困难的事情，于是酒窖设计师提出了仿生酒窖。何谓仿生酒窖不锈钢酒柜设计公司，仿生酒窖就是尽可能的仿造自然的生态环境，营造天然的酒窖。定制不锈钢酒柜酒窖的空间选址最佳为地下，而对于一般家庭而言，住宅地下室的深度只有2～4米，远远无法与天然酒窖相比，于是出现了“主动式酒窖”和“被动式酒窖”。主动式酒窖主要是用于极端性气候区，或藏酒较脆弱，或对温度要求严格的，所谓主动就是使用恒温恒湿机作为调温源，加上适当的保温隔热，以达到恒温的效果，配备恒温恒湿机的酒窖更专业一些。