酒窖设备
您当前的位置 : 首 页 > 热推信息

佛山定做酒窖设备设计

2021-07-29
佛山定做酒窖设备设计

酒窖设备私人酒窖中最常见的是实木酒架,通常以进口橡木材质为主,因为橡木能增加葡萄酒的口感,它对葡萄酒的储藏有着无法比拟的优势。佛山定做酒窖设备实木酒架之所以是最受欢迎的酒架,是因为实木的高密度、防潮耐压、避震性能和木质分子与酒的溶入有利于葡萄酒更好的发酵。木质酒架不光起到一个放置的作用,还因为它和软木塞相近的材料特性,能够显现出储藏条件的好坏。酒窖设备实木酒架的优势: 不仅仅是自然呼吸原木的芬香,实木酒架对葡萄酒的存放起到很大的减震作用,结合酒塞将原木气息更好的与酒结合。天然的木质细腻纹理,打磨光滑无突出节点,高密度,防潮耐压,为更好的利于葡萄酒发酵。 它和软木塞相近的材料特性,能够显现出储藏条件的好坏,比如酒架镂出细致光滑的凹槽,平行或垂直,可以让不同形状的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者管理;酒架实木在制作之前的熏烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架不同的香味,在葡萄酒的存放发酵过程中,实木酒架的木材芳香会通过瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更丰富,这是一般材料无法复制的。

佛山定做酒窖设备设计

佛山定做酒窖设备设计壁挂酒柜是我们生活中经常看见的一种酒柜,其不仅可以很好的起到储存葡萄酒的作用,并且还可以起到装饰整体风格的作用,定做设计酒窖设备壁挂酒柜不用框架摆放在地上,而是直接用零件把柜子定在墙壁上,不仅不占空间,还能起到很好的室内装饰作用。这款旋转的壁挂式酒柜,有着丰富的创新元素在里面。创新,是先对旧物的深刻理解,然后在符合时代规则要求的条件下,对旧事物元素进行交叉重组,以达到对旧事物新的突破,以新的形态满足人的旧需求。你了解的元素越多,视野越广阔,你们重组的基本结果也就越多。说回这款壁挂式酒柜,我们常见有长方形的壁挂式酒柜、正方形的壁挂式酒柜……像这样的一款类似“松果”的壁柜还真是少见。

佛山定做酒窖设备设计

1.温度管理:对大多数葡萄酒来说,酒窖设备酒窖的温度控制在12~18℃,而且要恒温,因为温差过大将导致软木塞热胀冷缩降低密封性使得酒液加速氧化。而且如果酒窖设备酒窖温度超过18℃,酒的陈年速度就会过快。2.湿度管理:一个理想的酒窖的湿度应该在60%至75%之间,湿度过高会使葡萄酒的商标腐烂脱落,使酒塞发霉变质。湿度过低的危害更大,它会使酒塞干裂,导致空气进入酒内,导致葡萄酒变质腐败。3.换季时要慎重,做到换气通风,避免葡萄酒发霉。4.为避免室外空气骤变会影响室内的小气候,建议设一个缓冲区,也就是社交会客区。5.进入酒窖要遵循一些规则,比如,一下子不能进太多的人,以免影响室内温度。6.进酒窖设备酒窖及品酒区一定不能喷香水,避免干扰影响酒体。7.凡软木塞瓶子需要横放,入库的酒品需要登记。8.切勿与其它货物混用,不要经常把酒拿出来。进酒窖以后一定要关门。

佛山定做酒窖设备设计

对于比较名贵的红酒,储藏的酒窖酒架木料要求比较高,所选木料应达到:环保、防震、结构牢固、防潮湿的四大标准。定做酒窖设备酒窖用什么木材好呢?下面我们就来具体的了解下吧!1.橡木:酒窖设备橡木具有鲜明的山形木纹,质地坚实,韧性极好;红酒在储存时能从与橡木的接触中有效的吸取“单宁酸”,可加快酒的成熟,因此橡木是酒桶制作时木材的优先选择。2.榉木:榉木材质重、坚固,抗冲击,钉子性能好,纹理清晰,木材质地均匀,色调柔和、流畅。3.柚木:柚木富含铁质和油质,是各种木材中干缩湿胀变形最小的一种,木材尺寸稳定、耐磨,自然醇香,具有防潮、防腐、防虫蛀、防酸碱的特点。4.花梨木:花梨木类归为紫檀属,许多商家将其称为“紫属花梨”。花梨木类木材又分为“越柬紫檀、安达曼紫檀、刺猬紫檀、印度紫檀、大果紫檀、囊状紫檀、乌足紫檀”等7种树种。

标签

鄂ICP备14003985号-1 号 技术支持:祥云平台    热推信息 | 企业分站 | 网站地图 | RSS | XML
Copyright © 武汉市彼得利酒窖科技有限公司 主要从事于酒窖,酒窖设计,酒窖工程, 欢迎来电咨询!