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河南定制红酒窖设计公司

2021-08-04
河南定制红酒窖设计公司

红酒窖酒窖与酒柜各有各的优缺点,在选择的时候可以根据自身需求和储酒要求来选择最适合自己的储酒方式。如果储酒量较大的话建立一个酒窖是众多爱酒人士梦寐以求的,但是如果储酒量不是很大的话在餐厅或是楼梯一角安装一个酒柜也不失为一种优雅。河南定制红酒窖酒窖的优势:专业性高,能更好的满足葡萄酒的储存要求;储酒量大;功能明确,可满足私人酒窖、别墅酒窖、会所酒窖、酒庄酒窖等不同功能的储酒要求;有自己独特的设计风格。定制红酒窖酒窖的缺点:成本高;所占空间较大,需要独立的房间或者地下室。酒柜的优势:成本低;所占空间较小,易于在家中安置;便于在单温区储藏单一种类的葡萄酒。酒柜的缺点:存储数量很有限;不适合放置不同瓶身、不同容量的酒;一般酒柜的顶部与底部会有2~3度的微小温差;空气的流通仅限于酒柜内;压缩机的启动与开关门会产生振动。

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素有“法兰西臻选佳酿”之美誉的玛茜品牌葡萄酒,在绝佳的地中海风土气候、坚守传统的酿造工艺、先进标准的生产设备与最优秀的酿酒师团队等天时、地利、人和条件之下,造就了玛茜稳定可靠的品质、极具代表性的口感,以及无可撼动的法国葡萄酒领军品牌地位。自2006年建发酒业原瓶引进,其醇香的口感迅速受到消费者喜爱,短短数年间便风靡全中国,成为中国市场上法国葡萄酒的标杆品牌。说不清是香醇的葡萄酒赋予了法国的浪漫,还是法国的浪漫酿就了香醇的葡萄酒。但可以肯定的是,没有波尔多(Bordeaux)、奥克(Doc)、罗纳河谷(RhoneValley)等世界上最好的葡萄产区,集万千宠爱于一身,法国就无法摘取葡萄酒王者的桂冠,更不会孕育出法国CASTEL欧洲第一、世界第二的葡萄酒巨头。

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适合存放葡萄酒的地方,迟莫过于干爽而空气流通的地下酒窖。但是无论你想要的是一个大一点或小一点的藏酒库, 都必须事先考虑一下空间的配置情况。越是想要长期使用的酒库, 条件就要规划得越完善.如果在享用你的葡萄酒之前, 通常只有数周的存放期, 那就不是非要个红酒窖酒窖了。因为现今的葡萄酒都相当稳定, 可以放在摄氏20度左右的室温中保存数周,只要室内温度变化不是太大就没有问题了, 尽管如此, 阁楼依然是极不适合的地方.对于要存放几个月甚至几年的葡萄酒, 如果没有红酒窖酒窖, 能找到一个不易碰撞的角落而且温度维持在摄氏10度左右的冰箱也可以。 或者是设有长格架, 而且有不同温度设置的特制葡萄酒专用冰箱就更好了。除了10-15℃的温度, 干爽且空气流通以外, 湿度也很重要。太潮湿会导致木塞发霉, 太干会缩。

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(1)从收藏者感慨上来说: 通常的木质酒架都由非常纯粹的原木制作而成的,带有天然的木质细腻纹理;打磨光滑无突出节点;最细微处都体现了设计者的心思,尽量保留它的自然纯朴的特点。在表面的一层透明漆作用下,强化了木质上原本的节点和裂纹。纯朴自然的木质酒架作为红酒、葡萄酒收藏爱好者与生俱来的喜爱,它契合人们回归自然的心理,可以以一种自然的方式呈现美感,散发着别一番田园般宁静的气息;(2)从葡萄酒的储藏来说: 实木的高密度,防潮耐压,避震性能和木质分子与酒的溶入有利于红酒、葡萄酒更好的发酵。红酒窖木质酒架不光起到一个放置的作用,还因为它和软木塞相近的材料特性,能够显现出储藏条件的好坏:酒架镂出细致光滑的凹槽,平行或垂直,可以让不同形状的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者管理;定制红酒窖酒架实木在制作之前的熏烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架不同的香味,在葡萄酒的存放发酵过程中,实木酒架的木材芳香会通过瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更丰富。

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